Das Essen war sehr lecker Creole & Cajun Food einschließlich 10.000 Pfund lebenden Langusten direkt von Louisiana! Kochen Demos von Southern Köche! Erfahren Sie, wie Cajun und kreolische Spezialitäten im Taste of Louisiana Essen Demo-Zelt, um zu kochen. Credit: Dan Prychun. Beispiel Pralines anyone? Credit: Dan Prychun. Wenn Sie denken, dass nur über Musik und Tanz ist, sind Sie nicht auf eine der schmackhaftesten Facetten des Festivals aus. Gator By the Bay ist auch über ein fantastisches Essen-und insbesondere die Unterzeichnung Küche von Louisiana. FRENCH QUARTER Freßmeile In der Französisch Quarter Food Court finden Sie alle Arten von Louisiana Spezialitäten - Crusty, komplexe Po'Boys; Holz geräuchert Wichtige Links gegrillt; Süße Kartoffelchips; Melt-in-den-Mund Schweinekoteletts; Smoky salzig roten Bohnen und Reis; Jambalaya; Meeresfrüchte Gumbo, Huhn Gumbo, Gator Gumbo; Gator auf einem Stock; Etouffee (dunkle oder helle Mehlschwitze); Boudin und Andouille Wurst; Hush Puppies; Maiskolben; Paniert und tief Katze Fisch gebraten; Cornbread; Grünen; Beignets; Sweet Potato Pie;Schuster; Pecan Pie; pralines; Bread Pudding und mehr ... Oh my! Mitch die Langusten Man wird 10.000 Pfund Langusten werden Aufkochen, direkt aus dem Bayous von Southwest Louisiana, und er wird uns freuen, Sie zu lehren, wie sie zu essen, wenn Sie nicht wissen, die "diese Schwänze kneifen, saugen sie Köpfe" Technik. (Dies gibt Ihnen einen guten Vorsprung!). Wenn Ihr über die Grenzen von Louisiana Pfarreien suchen, wie etwa köstliche Thai, Island Grill jamaikanischer Küche mit, Hot Dogs, Hamburger, Fries, Tri-Spitze, Pulled Pork, Crepes, Trichterkuchen, selbstgemachtes Eis, Kessel-Mais, Scho- Kabobs (Frucht trifft dunkle oder helle Schokolade) und viele mehr frisch, Gentil und leckere Gerichte, darunter mehrere vegetarische jeden Festivalgast zu nähren. TASTE OF LOUISIANA COOKING DEMOS Möchten Sie erfahren, wie einige dieser Louisiana Leckereien vorzubereiten? Am Samstag und Sonntag, von der Taste of Louisiana Essen Demo-Zelt, gesponsert von House of Blues San Diego, und lernen Sie die Geheimnisse des südlichen Kochen zu stoppen. GastköcheJack Gambrell und Chef und Professor Michael Fitzgerald und Studenten der San Diego Mesa College-Culinary Arts Department wird das Kochen Demos zu tun und professioneller Anleitung bieten bei der Vorbereitung südlichen Lieblings Spezialitäten ... mit Proben. AUFSTELLUNG DEMOS gepostet werden.
